Cinq Epices

Aperitivo Mediterraneo

Ingredienti:

 

- Pane
- Prosciutto crudo

- Olive nere
- Formaggio di capra / Beaufort francese
- Olio di oliva
- Glassa all’aceto balsamico di Modena

- Rucola
- Origano
- Fette di Parmigiano Reggiano

 

 

 

Procedimento:

 

Versate un filo d’olio di oliva su ciascun pezzo di pane e stendete della rucola su un piatto.

 

Disponete il prosciutto, il formaggio e le olive sul pane aiutandovi con degli stuzzicadenti.

 

Infine aggiungete la glassa di aceto balsamico, le fette di Parmigiano e un po’ d’origano sul vostro bel piatto di rucola.

Una ricetta molto semplice per un successo garantito!

Nota personale : accompagnate l'aperitivo con un buon vino rosso!